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紅烏龍茶｜台湾茶｜烏龍茶｜ 150g 2入

¥3,880 税込

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紅烏龍茶

紹介

紅烏龍茶は、台湾で生産される独特な烏龍茶で、紅茶と烏龍茶の製法を組み合わせた発酵度の高い烏龍茶です。一般的な烏龍茶よりも発酵度が高く、紅茶のような甘みとコクを持ちながら、烏龍茶ならではの爽やかさを併せ持っています。

特徴

香りと風味：熟した果実や蜜のような甘い香りと、芳醇でコクのある味わい。

茶葉の外観：紅褐色の大きく広がる茶葉。

茶液の色：濃い琥珀色から赤みを帯びた明るい色合い。

味わい：口当たりがまろやかで、甘みと焙煎の香ばしさが絶妙に調和。

焙煎：中火〜重焙煎で、深みのある香ばしさ。

発酵：高発酵で、紅茶のような風味が引き立つ。

栽培と製法

紅烏龍茶は、通常の烏龍茶よりも発酵度を高めた製法で作られます。茶葉をしっかりと発酵させた後、焙煎を加えることで、豊かな香りと甘みを引き出します。その結果、紅茶のような深いコクと、烏龍茶の持つ爽やかな余韻が感じられる仕上がりになります。

おすすめの淹れ方

茶葉の量：3g

お湯の温度：100℃

抽出時間：急須・茶壺：50〜60秒（お好みで調整）

繰り返し淹れる：4〜5煎まで風味が持続。

飲み方の提案

紅烏龍茶は、しっかりとした甘みとコクがあるため、チョコレートやドライフルーツ、焼き菓子とよく合います。ホットでもアイスでも楽しめ、紅茶のような風味と烏龍茶の爽やかさを同時に味わえます。

芳醇な香りと甘みが特徴の紅烏龍茶を、ぜひ特別なティータイムにお楽しみください。